Cigalon Restaurant

O restaurante Cigalon deve o seu nome a um personagem da literatura francesa, criação do escritor e membro da Academia Francesa de Letras, Marcel Pagnol.
Seu livro é uma comedia que logo foi levada ao cinema por atores franceses no ano 1936 e conta a historia de um chef francês que durante 35 anos trabalhou nos melhores restaurantes de Paris, contribuindo para a riqueza culinária do seu pais.
Quando se aposentou, foi em busca de um lugar tranqüilo e maravilhoso na Provence, região de grandes belezas naturais, e decidiu abrir um restaurante que levasse o seu nome: Cigalon.
Este personagem, que e cheio de encantos e com grandes conhecimentos culinários, ciumento de suas panelas e meticuloso na hora de escolher os ingredientes que logo se transformarão em manjares, tornou-se digno de nossa admiração e respeito. É por isso que junto ao enorme prazer de cozinhar e degustar os nossos pratos gourmand, humildemente rendemos homenagem ao autor, ao personagem e à cozinha francesa.     

 

RESTAURANTE CIGALON
Rua das Pedras, 199 - Centro - Praia do Canto
Búzios - Brasil
Telefones: (22) 2623-0932 / 2623-6284
E-mail: cigalon@mar.com.br